فلافل بورد
فلافل مقلية مزينة بالسمسم مقدمة مع صلصة الأيولي بالكزبرة و الطراطور مع الخبز المرقوق و صحن خضار. يحتوي على مشتقات الجليب, البهارات و السمسم.
لبنة بيستو
لبنة بالنعناع تزين بصلصة الريحان الخاصة والصنوبر المحمص. يقدم مع اخبز الكعك المحمص.
لبنة شطة
لبنة بالنعناع تزين بالفلفل الخاص وفول السوداني المحمص. يقدم مع اخبز الكعك المحمص
تاتر توتس
تاتر توست أكليل الجبل الشهية! تحضر من الصفر وتقدم مع صوص الكزبرة الخاص.
لبنة
لبنة بالنعناع تزين بالصنوبر المحمص وزيت الزيتون. يقدم مع اخبز الكعك المحمص.
صينية التذوق
تشكيلة تغميس منوعة للمشاركة تحتوي على محمرة، ادمامي، حمص يحضر من الصفر ولبنة من اختيارك. تقدم مع فلافل طازجة، خضروات.يحتوي على بذور، مكسرات، بهارات ومشتقات الألبان.
تشيبس و صلصة
شبس التورتيلا يقدم مع صلصة تحضر من الصفر بمكونات طازجة.
وعاء البوراتا المخفوقة
جبنة البوراتا المخفوقة مغطاة بطبقة من الطماطم الكرزية وصلصة الريحان. تقدم مع خبز الكعك المحمص. يحتوي على الكاجو، السمسم، مشتقات الألبان.
غموس السبانغ
تغميسة السبانخ الشهيرة المناسبة للمشارك تقدم مع خبز الكعك المحمص. يحتوي على مشتقات الأجبان كما يحتوي الخبز على السمسم.
محمرة
تغميسة المحمرة من الفلفل الأحمر المحمص، عين الجمل و دبس الرمان. كما تزين بحبيبات الرمان، عين الجمل المحمص وزيت الزيتون. تقدم مع خبز الكعك المحمص.
غموس الادمامي
تغميسة الادمامي الشهية الذي لا مثيل لها تحضر من الادمامي الطارج والأعشاب. تزين بالمسكرات وزيت الزيتون. تقدم مع خبز الكعك المحمص. يحتوي على المكسرات والبهارات.
قرنبيط كامل محمص
القرنبيط الشهي محمص بالكامل ومتبل بالبهارات وزيت الزيتون البكر. تقدم صلصة الكزبرة الخاصة وصوص الطحينة. يحتوي على السمسم. مناسب للمشاركة.